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As propriedades físicas e químicas do grau de implante Atelo gelatinimplant Atelo Gelatin é o produto da desnaturação do colágeno. Pertence à categoria de macromoléculas de proteína. Possui propriedades semelhantes às macromoléculas de proteína.
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A aplicação da gelatina atelo de grau de implante na gelatina de grau alimentar é solúvel em uma solução aquosa neutra, com um peso molecular de 70 ~ 90kd, o que desempenha um grande papel na indústria de alimentos. Em seguida, vamos aprender sobre a aplicação do Atelo Gelatin de grau de implante em alimentos.
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